Bien dans son assiette !

Avec la réouverture de la cuisine, allier gourmandise, plaisir et bonne santé est un régal 😋

Merci à la cuisine pour ce gaspacho de concombre avec une émulsion de crème et huile de basilic qui apporte une fraicheur. Avec en plat un rougail saucisse et pour les mixés du poisson avec une purée de céleri et sauce rougail. 

Au goûter, un excellent moelleux au chocolat 🎂 fondant qui a fait l'unanimité.