Dimanche pluvieux, dimanche gourmand pour les résidents de la Provence !

Quoi de plus réconfortant que des petites douceurs en ce dimanche pluvieux.

Louisa, aide-soignante au sein de la Résidence la Provence a souhaité faire découvrir à nos résidents une spécialité berbère nommée, crêpe aux mille trous. Cette crêpe est préparée à base de semoule, de farine, de levure et de sel, elle est servie chaude et imbibée de beurre, de miel ou de confiture.

C'est donc paré de ses plus beaux habits que cette dernière est passée derrière les fourneaux afin de concocter à nos résidents un goûter gourmand aux mille et une saveurs.