Notre Beaujolais Nouveau 2022 !

A la Résidence médicalisée La Provence, à Allauch, ce mardi 29/11/2022, nous avons fêté comme il se doit... le BEAUJOLAIS NOUVEAU 2022 !

On vous livre les ingrédients, à consommer sans modération, de notre journée réussie :

- un repas gourmand et généreux...de l'apéritif (avec dégustation du Beaujolais Nouveau accompagné de beaux plateaux de charcuterie et pain de campagne), au plat (avec une succulente daube à son écrasé de pommes de terre et flan de légumes), et pour finir au dessert une poire au vin. Le tout préparé sur place dans notre cuisine !

- une jolie décoration automnale, sur les tables et dans notre grande salle à manger,

- une ambiance musicale et chantante assurée par Corinne, accordéoniste,

- et bien entendu, nos chers résidents et les familles venues participer !

Un merci spécial à la famille de Mme BAUZA qui nous a transmis avec gentillesse des photos souvenirs.

Et bravo encore 1 fois à toute l'équipe.